Recenzí Bistro Paulus. (Restaurace) v Olomouc (Olomoucký).

Bistro Paulus

134 Recenze

84 Komentáře

Restaurace

Bistro

Envelopa Office Center, tř. Kosmonautů 1221/2a, 779 00 Olomouc, Česko

Zobrazit všechny komentáře

Popis Mapa Otevírací doba Recenze Kontakt Fotky

Popis

Informace o obchodě Bistro Paulus, Restaurace v Olomouc (Olomoucký)

Zde můžete vidět umístění, otevírací dobu, oblíbené časy, kontakt, fotografie a skutečné recenze uživatelů.

Toto místo má dobré recenze, to znamená, že se ke svým zákazníkům chovají dobře a vy se s jejich službami budete cítit skvěle, doporučujeme 100%!

Mapa

Otevírací doba Bistro Paulus

Populární doba návštěv

Nedle

10
11
12
13
15
16

Pondělí

10
11
12
13
14
15
16

Úterý

10
11
12
13
14
15
16

Středa

10
11
12
13
14
15
16

Čtvrtek

10
11
12
13
14
15
16

Recenze Bistro Paulus

K. H.

Skvělý prostředí, skvělý jídlo, skvělý přístup od personálu k hostům bistra/kantýny, skvělý výběr. Nám tedy chvíli trvalo než nám došlo, že je to koncept kantýny a tudíž si musíme objednat u kasy a rovnou tam u zaplatit. Upřímně…chvilku jsem se ošívala, že to je otrava, ale nakonec proč ne 🤷🏻‍♀️ pokud něco chci, tak se zvednu a objednám si to 😄👌🏼 Při odchodu se nás ještě šéfkuchař ptal, jestli jsme byli spokojení a jestli vše bylo v pořádku a ano, odcházeli jsme s úsměvem na tváři a balíčkem kafe Mia Coffee, které ten den měli na mlýnku. Takže děkujeme a přejeme plno spokojených zákazníků. ❤️

A. N.

Občas bistro navštívíme v době oběda. Prostředí je zde velmi příjemné a vždy si pochutnám. V nabídce mají česká jídla, ale i netradiční pokrmy. Je z čeho vybírat. Káva je zde také výborná. Cenově jsou jídla trochu dražší, ale určitě stojí za vyzkoušení. Nelze jinak, než doporučit.

H. M.

Dnes mne sem nalákalo denní menu s nabídkou žampionů… ale změna je život, takže na místě jsem vybrala rybu a rozhodně jsem neudělala špatně. Jídlo bylo vynikající, prostředí i koncept bistra je velmi příjemný. Oceňuji, že i když jsem zde tentokrát byla sama bez doprovodu, necítila jsem se nepříjemně. Rozvržení stolů umožňuje sednutí větší skupiny lidí i jednotlivce. Prostor je dostatečně velký, takže pojme pohodlně i větší množství strávníků a zároveň ho jeho členění dělá útulným. Chválím domácí limonády i možnost dát si sladkou tečku. Jsem velmi ráda, že je v Olomouci takové bistro. Jedla jsem zde už vícekrát a vždy jsem velmi spokojena. Luxusní menu za podle mě přijatelné ceny. 👍

T. H.

Dlouho jsem přemýšlel jaké dát hodnocení a myslím, že 5* odpovídá. Celé to mají moc hezké a i koncept kantýny je fajn! Asi nejlepší kafe za tuto dovolenou co sem pil, opravdu mi moc chutnalo moje doppio😍 taky jsme pytlík koupili domu😅 měl bych dvě výtky: -Holandská omáčka nebyla za mě dostatečně výrazná -možná bych někde upozornil na systém kantýny (objednání na baru), chvíli nám to trvalo než nám to došlo😁

L. N.

Velmi dobrý koncept. Milý personál i milý, usměvavý majitel a šéfkuchař v jedné osobě. Jídlo splnilo očekávání. Mohu jen doporučit. Ať se daří.

P. R.

Jedním slovem famózní. Byl jsem jen na snídani. Byla tak výtečná, že jsem přišel i na oběd a opět neuvěřitelné. Je to už 3. táckárna spojená se slavnými gastro jmény, ale tato je nejlepší. Kluci v akci a Pohlreich se s jejich táckárnami se tomuto zdaleka nepriblizuji.

L. H.

Skvělé. Ať už snídaně nebo oběd , tak samozřejmě i degustační večeře.

V. J.

Výborné jídlo, příjemná obsluha a přijatelné ceny. Není co vytknout. Doporučuji všemi deseti 😀

T. M.

Nádherné prostředí bistra. Jídlo za velmi přijatelné ceny. Jídlo bylo velmi chutné a rádi sem znovu zavítáme. Pan Paulus nás také přišel pozdravit a velmi přívětivým chováním nám zlepšil náladu, potěšilo nás to.

V. H.

Já vůbec nevím, co na to říct, je to prostě super. Stylově zařízené bistro, funguje to v "táckovém režimu", jídla jsou TOP, chutná a lehká, otevřená kuchyně a pan Paulus vždycky prohodí pár slov a je extrémně milý a vždy usměvavý. Ceny jsou srovnatelné s jinými podniky v centru, ale kvalita je daleko výš. Doporučuji všemi deseti, budete potěšeni.

A. D.

Jídlo dobré. Objednána anglická snídaně a míchaná vejce se slaninou. Pouze dobré z důvodu velmi slaných vajec u anglické snídaně a zapomenutého másla u míchaných vajec. Body ubrány z důvodu chybějícího bezlepkového pečiva, v dnešní době základ u lepších restaurací. Dále chybějící uvedení alergenů u každého jídla, což bývá také základ.

M. P.

Za snídani v tomto bistru bych dal 3 hvězdičky, ale díky příjemné obsluze mladé, milé, šikovné a usměvavé zrzavé slečny s čelenkou, dávám 5 hvězdiček.

A. Š.

Moc hezký podnik, byli jsme zde na snídani, všechna jídla byla výborná, až na pošírovaná vejce. Holandská omáčka na povrchu výborná, ale ve skleničce byla spousta vody, která se pak smíchala s omáčkou a jídlo tak ztratilo na chuti.

M. Š.

Za mě zcela v pořádku. Čím se prezentují, to splnili :) Až mě překvapila gigantická porce :)

M. K.

Pěkné prostředí, prezentace i samotná chuť jídel na výbornou 👍 Vstřícný a milý personál

P. O.

Snídaně s donáškou od kuchaře až na stůl. Příjemné chování i zájem, jak chutnalo. Vajíčka trošku víc udělané, ale jinak by jim to asi neudrželo formu servírování

L. N.

Úžasné jídlo, krásné prostředí a obsluhuje přímo šéfkuchař - prostě skvělé 😉👍

V. K.

Krásný podnik, super koncept, skvělé jídlo, nepřeslazené limonády, výběrová káva a famózní citronový dort. 👌 Personál velmi milý a ochotný, dokonce mi po nehodě darovali tričko, abych měla jak odejít domů, čehož si velmi vážím a ještě jednou děkuji. 🤍🙏 Už teď se těším až sem znovu zavítáme.

Z. N.

namasírován mohutnou PR jsem došel pln očekávání a jen řeknu, že hogo fogo možná dobré jako závodní kantýna, ale co je na tom extra 21. století kromě toho, že je 21. století. Špatně jsem pochopil, nechal se zlákat na krásný řeči a zbytečně jsem tam chodil. Nic proti tomu, ale nic neotřelého, nic gastronomicky zajímavého jsem nenašel. Aby bylo jasno, čekal jsem to, co se v Praze jmenuje rovněž Kantýna, to je skutečně gastronomický ráj. Tohle je závodka b1ez plastových ubrusů s pěkným prostředím. Koneckonců pan Paulus je kuchař, ne manager. Nazdar, to raději bufet.

J. T.

Strašně mě to mrzí, ale max 3 hvězdy. Moc jsem se těšil, až se konečně do bistra dostanu a dám si své oblíbené lasagne. Polévka dýňová byla výborná. Ale lasagne ne. Jednotlivé plátky byly vrstveny i několik na sobě, bez proložení čímkoli jiným ( Bešamel, ragu). Bešamel jako by tam nebyl. A navíc bych řekl, že těstoviny, už byly rozvařené až moc. Jinak bistro příjemné, pan Paulus je příjemný člověk a celkově všichni zaměstnanci ochotní. No a zákusky co jsem si odnesl by zasloužily také více práce, chuti a kvality. Moc mě to mrzí

A. S.

Skvělý zážitek. Všichni zaměstnanci úžasní a příjemní, krásný interiér a vynikající jídlo. Měli jsme líčka s kaši, borůvkový knedlíky, česnekový krém a vývar. Všechno na jedničku. Děkujeme a těšíme se příště 😊

J. Z.

Nejlepší "kantýna" kde jsem kdy jedl. Jídlo jako v luxusní restauraci, rozumné ceny, příjemné prostředí, usměvavá obsluha. Parádní místo, kam se stavit na oběd.

D. K.

Dnešní svíčková byla skvělá! Bistro Paulus je sázka na jistotu 👍😉

M. B.

Zajímavý koncept, pěkné prostředí, vše co jsme si dali výborně připraveno a jako bonus příjemný pokec s panem Paulusem. Rozhodně doporučuji.

D. P.

Dobré bistro, chutné jídlo. Jen že začátku je trochu zmatek, kde začíná obsluha, kde si na pultu říct o konkrétní jídlo z dění nabídky. Nicméně jídlo dobré.

P. Š.

Nejchutnější Segedín jaký jsem v životě ochutnal.

M. N.

Jídlo perfektní i když dražší, hodně lidí, ale místo u stolu lze najít, personál pracuje skvěle. Určitě přijdu opět.

i. b.

Skvele prostredi, skvele jidlo, profesionalni a mily personal. Jen drobnost: kdyz nepochybne schopny cukrar / cukrarka/ trochu moc upece korpus na venecky, mozna by neskodila aspon nejaka poleva… a kdyz je na prvni pohled patrne, ze krem drzi pohromade jen velkym usilim, mozna by bylo lepsi to zkusit znovu…chyby ale delame vsichni a my pri pristi ceste pres Olomouc urcite prijdeme znovu.

M. Š.

Pěkné prostředí, výborné jídlo, káva, dezert….. milá obsluha. Určitě stojí za návštěvu

M. K.

Skvělé jídlo, hlavní i zákusky za neuvěřitelné ceny. Obsluha i prostředí velmi příjemné

L. P.

Polévka - vývar dobrý i když nám v něm chyběli nudle či jiná těstovina. Hovězí guláš s bramboráčky - chuťově dobrý, bohužel maso tuhé, vlákna šla hůře od sebe a zůstávalo mezi zuby. Prostředí velmi pěkné, pro nás hlavní tahák bistra, škoda slabšího mobilního datového signálu pro ty kdo potřebují pracovat u oběda (platba mobilem byla díky tomu trochu problém). Dále by nebylo od věci zobrazovat jídelní menu přímo na obrazovkách nad výdejem jídla místo drobných lístečků položených na pultu.

Výborné jídlo, příjemný personál,pěkné místo

R. B.

Dávám pět hvězdiček, protože nemohu jinak. Prostě výborné. Skvělý celkový styl, podtrhnutý velmi příjemným interiérem, jídlo sortimentem i kvalitou hodné osobě majitele. Pro označení Bistro tento podnik vkládá úplně nový rozměr. Jídlo a servis bez chybičky, nebo jsem chyby nerozpoznal. Velmi příjemný personál, vše působí velmi čistě a příjemně. Skvělá volba pro obědovou pauzu. Určitě doporučuji. Možná trochu problém s parkováním, to se musí řešit v blízkém okolí, 5 rezervovaných míst v sousedním autoservisu je málo. Vůbec celá budova Envelopy je velmi zdařilá, několik skvělých architektonických prvků a vychytávek.

M. Š.

Moderní bistro zcela vystihuje podstatu tohoto podniku. Občas mi přijde něco zbytečně drahé, třeba "obyčejné" těstoviny.. Speciality jsou super, i cena se mi zdá ok👌 polévky výborné. A doporučuji si pak zajít na kafe, to je luxusní. Zákusky taky 😄

J. K.

Dlouho jsem se sem chystal, a teď se mi to konečně povedlo. Přidávám se do zástupu spokojených zákazníků.

T. S.

Zajímavě řešený koncept bistra. Jídlo vynikající, personál maká na 100%. Nevím kolik restaurací v Olomouci servíruje jídlo na teplý talíř, ale tady to tak je. Plně obsazené stoly svědčí o spokojenosti zákazníků.

Z. N.

Moderní bistro, kvalitní jídla, a i sám mistr kuchař Paulus byl přítomný a vařil.

P. K.

Ideální forma jídla. Prostě kvalitní čerstvé jídlo bez zbytečných formalit noblesních restaurací.

Vynikající jídlo v moderním prostředí, výborná volba pro rychlý oběd.

P. H.

Ráno dlouhá čekačka na snídani, ačkoli tam skoro nebyli zákazníci. Místo restaurace je to spíše bufet. Ale nové, čisté a pěkné. Netuším, kde zaparkovat, zřejmě spíše pro lidi pracující v okolí.

M. V.

Skvělý jídlo, milý personál. Nový koncept bistra, který potěší každého. Od objednávky do konzumace max 5 minut. Krásné prostředí v nové, moderní budově Envelopa. Gastro zážitek na vysoké úrovni. S ohledem na prostředí, hvězdný personál a skvělá jídla jsou ceny v rozmezí 160 - 220kč naprostá bomba.

Pěkné místo, chutné jídlo, příjemný personál.

Dnes jsme bistro navštívili poprvé a určitě ne naposledy - denní menu výborné.

M. M.

Člověk by neměl chodit s přílišným očekáváním, může se stát, že o to více bude zklamán.

T. K.

Excelentní kuchyně, luxusně dokořeněné jídlo do posledního chuťoveho pohárku, navíc ve verzi poledního menu. Rozhodně stojí za to zkusit. Jen se obávám že velikost prostor nebude brzy dostatečná

M. P.

chili con carne tak akorát, příjemně nachucené fish & chips výborné

M. L.

Ještě jsem neměla ani jedno jídlo, které by nebylo LUXUSNÍ. S tím je spojen i perfektní přístup personálu, naprosto profesionální. Celý projekt mě nadchnul. Ať se Vám daří

T. V.

Příjemné bistro pro kvalitní oběd v pracovní den. Ideální průnik jídelny a restaurace. Parking nedaleko u Šantovky.

D. M.

Čekal jsem trochu víc. Vývar byl bez chuti a málo slaný. Hovězí burg byl také nedochucený, jako bych jedl hmotu bez chuti. Jinak prostředí je super.

V. F.

Skvělá chuť a vzhled

Výborné jídlo. Z pana Pauluse vyzařuje pohodová nálada a energie. Jsem rád, že se taková osobnost dostala k nám do Olomouce.

L. V.

Zajímavé nové chutě a kombinace. Miluji Paulusovy polévky👍🏻

L. V.

Jídlo bylo velmi vynikající, asi nejlepší, jaké jsem kdy měl. Obsluha byla velmi milá, prostředí krásné. Určitě doporučuji, velmi si pochutnáte.

M. T.

Mohu jedině doporučit, oběd byl zážitek a to za velmi rozumnou cenu.

E. S.

Skvělá kuchyně, přiměřené ceny, “závodka” 21. století - to sedí****

J. G.

Polévka byla studená a prý nemají možnost prihřát, guláš byl dobrý, prostředí bylo fajn.

P. S.

Zatím vyzkoušeno 2x a naprostá spokojenost. Jednoduchá, ale velmi dobrá jídla.

L. P.

Stačí jen jedno slovo: PARÁDA

I. T.

Výborné jídlo👍👍 velmi příjemná obsluha🤩

E. O.

Vynikající!! Vřele doporučuji.

L. S.

Nejlepší věnečky ve městě!

M. J.

Výborné....... prostředí, jídlo a personál je radost....

J. H.

Vynikající gastronomický zážitek!

B. 2.

Neurazi ani nenadchne.

E. N.

Všem doporucuji🍀

K. K. A.

Vynikající

D. Š.

Tenhle koncept mě vážně baví a lituju trochu, že podnik není u nás v Ostravě. Jídlo bylo výborné a že nám ho připravil sám pan Paulus, to byl příjemný bonus.

J. S.

O existenci bistra jsem odněkud věděl, ale při plánování výletu do Olomouce mě to nenapadlo. Nakopl mě až Janek Rubeš a byla to vynikající volba. Jídelna je asi nejdražší ze všech v Olomouci, nicméně mě jako Pražáka už 165 Kč za hlavní jídlo a 45 Kč za polévku nevyvede z míry. Kvalita ceně naprosto odpovídá. Na první pohled profesionální výběrová obsluha, moderní prostory s hodnotnými materiály, pěkný tác a bytelný příbor. Jídlo bylo přesně tak dobré, jak bych od podniku michelinského kuchaře očekával. 6 hvězd a závidím těm, kteří se zde mají možnost stravovat denně.

M. P.

(Přeloženo) Vynikající jídla: maso Kita jsme měli uvařené k dokonalosti se zeleninou a bramborami, rýžový pokrm s kari a zeleninou, velmi dobré. Utratili jsme 610 korun za 2 pannacotty, 1 pivo a 1 Kofolu. Pěkné místo trochu mimo centrum, ale dosažitelné pěšky nebo tramvají 1-5-7. Určitě se vrátíme, protože standard jídla je vysoký a cena je rozumná. Děkujeme Honets Guide Janek&Honza, že jsme mohli tuto perlu v Olomouci objevit! (Původní) Ottimi piatti: abbiamo mangiato la carne Kita cotta alla perfezione com verdure e patate, un piatto di riso con il curry e verdure, molto buono. Abbiamo speso 610 corone con 2 pannacotte 1 birra e 1 Kofola. Bel posto un po’ fuori dal centro, ma raggiungibile a piede o con il tram 1-5-7. Torneremo sicuramente perché il livello del cibo è alto e il prezzo è ragionevole. Grazie ad Honets Guide Janek&Honza per averci fatto scoprire questa perla ad Olomouc!

K. A.

It is a one of the peaks in Moravia. TOP👌👍Degustation dinner and courses excellent. 🎯 (Přeloženo) Je to jeden z vrcholů Moravy. TOP👌👍Degustační večeře a kurzy výborné. 🎯

S. M. V.

(Přeloženo) Bistro 21. Století.. Tak se to všude prezentuje ai proto jsem se tam zastavila jako vegan. Bohužel velké zklamání, výběr z rostlinných jídel žádný. Veganská strava je přitom největším gastro trendem posledních let. Takže tomu opravdu nerozumím. Jinak prostředí moc hezké, káva byla v pořádku. (Původní) Bistro 21. Storočia.. Tak sa to všade prezentuje a aj preto som sa tam zastavila ako vegan. Žiaľ,veľké sklamanie, výber z rastlinných jedál žiadny. Pritom vegánska strava je najväčším gastro trendom posledných rokov. Takže tomu naozaj nerozumiem. Inak prostredie moc pekné, káva bola v poriadku.

E. S.

(Přeloženo) Velmi dobré místo na oběd. Ceny jsou konkurenceschopné. Chuťově se dají najít lepší místa blíže centru. (Původní) Bardzo dobre miejsce na lunch. Ceny są konkurencyjne. Pod względem smakowym mozna znaleźć miejsca lepsze bliżej centrum.