Recenzí LEAF. (Restaurace) v Praha (Praha).

LEAF

197 Recenze

68 Komentáře

Restaurace

Zážitková restaurace

Dubečská 8, 100 00 Strašnice, Česko

Popis

Informace o obchodě LEAF, Restaurace v Praha (Praha)

Zde můžete vidět umístění, otevírací dobu, oblíbené časy, kontakt, fotografie a skutečné recenze uživatelů.

Toto místo má dobré recenze, to znamená, že se ke svým zákazníkům chovají dobře a vy se s jejich službami budete cítit skvěle, doporučujeme 100%!

Mapa

Otevírací doba LEAF

Recenze LEAF

S. K.

Tato restaurace je chloubou celých Strašnic! Byli jsme zde na oslavě mých narozenin a odnáším si naprosto skvělé zážitky. Koncept je velice zajímavý, jelikož restauraci vlastní mladý pár, který pochytal své znalosti v cizině, paní vaří a pán obsluhuje. Mohu tedy říci, že personál je jedním slovem - Dokonalý! Doopravdy jsou velice pozorný a moc milý. Lze zde objednat pouze degustační menu, které vybírá vždy paní kuchařka z čerstvých surovin dle svých preferencí. Doopravdy mohu jen a jen doporučit, nemluvě o tom, že prostředí je moc krásné! Vše si kupují totiž sami dle svého vkusu, jak nádobí, tak i nábytek. Doufám, že se jim bude moc dařit, zaslouží si to! :)

A.

Podnik jsem si prala navstivit jiz dlouho a musim rict, ze nezklamal. Jedna se spise o zazitkovou gastronomii, kdy je na vyber ze tri nebo peti chodu, pricemz vybirate zbruba z osmi jidel, ktere se prubezne behem roku meni. Porce jsou adekvatni k vybranemu poctu chodu, tak abyste odchazeli prijemne najezeni. Obsluha byla velice prijemna a je vam i k dispozici s vyberem vina ci jineho drinku - napr. skveleho gin&tonicu. Pokud jste podnik jeste nenavstili, urcite to napravte, protoze tenhle strasnicky skvost si to zaslouzi! ☺️

J. V.

Parádní zážitek. Dali jsme si k večeři výběr paní šéfkuchařky. Vše bylo servírováno v naprosto ideálním tempu, s dostatečnými přestávkami mezi chody. Ačkoli porce nebyly z největších ukázalo se, že díky množství chodů je velikosti naprosto dostačující. Rozhodně doporučuji.

P. H.

Za taková to místa musí být člověk extrémně rád, s tím, že na Strašnicích toto chyběla. Jídlo: Chuťová erotika v ústech s tím, že i pro mne jako jedlíka, tak porce byly tak akorát, že jsem odcházel opravdu příjemně najedený. Suroviny od lokálních pěstitelů. Obsluha: Příjemná a hlavně velmi precizní s tím, že nám nic nechybělo po celou dobu. Místo: Příjemné a velmi fajn, jsem zvědavý až budou mít čas a další prostředky jak to budou vylepšovat. Na to že mají nastavenou velmi příjemnou cenovou politiku u jídla, tak jsem byl opravdu velmi překvapen a rád se budu vracet. Děkuji za tento super podnik na Strašnicích.

p.

Sli jsme na doporučení a dali bychom 6 hvezd kdyby to šlo. V prijemne zařízenem prostoru se cítíte velmi komfortne, mila, ale nevtirava obsluha dokáže poradit vysvětlit a byt vždy v dosahu. A co je hlavni: konečně zajímavá myšlenka v kuchyni, cerstve suroviny od farmaru, vlastní bylinky, elegantně a chutné servírované jídlo. Snad jen to trhání kuře mohlo byt teplejší. Jo - a velmi pěkná vina.

Š. B.

Leaf mě prostě baví! A dvoum lidem, kteří za ním stojí tleskám👏 a držím palce na další cestě. Koncept zpracování sezónní zeleniny od českých pěstitelů a dalších čerstvých surovin od farmářů a rybářů je tu opravdu realitou a ne jen otřepaným marketingovým heslem. Důkazem budiž meníčko, které se obměňuje klidně i dvakrát v týdnu, aby se využily čerstvě nakoupené suroviny. Také nejíte rybí kůži a vyhazujete ji? Tady Vám ji naservírují v nevídané podobě jako výborné chipsíky v rybí polévce (viz moje první fotka). Koncept mi připomíná styl vaření mojí babičky, která vždy vzala košík, šla na zahradu a zpracovala do posledního stonku to, co s pracným úsilím s dědou vypěstovali a v zimě se zase využívaly zásoby ze sklepa a nakládaná zelenina. Jen v Leafu se jedná o profesionální úroveň zpracování díky zkušené kuchařce, která posílá na stůl talíře, ze kterých mi padá brada dolů a chuťově mi vždy vykouzlí nebe v puse 😇 Jako milovník vín a dosti nerozhodný člověk v jednom, velmi oceňuji, že servisu kraluje zkušený someliér, který mě nenechal nikdy tápat. Do noty mi hraje také jednoduchý koncept degustačního meníčka a neomezené možnosti jeho variability. Tady se rozhoduji pouze na základě svých aktuálních chutí a nejsem svázaná určenými degustačními chody nebo zamýšlením se nad cenou. Tady prostě není problém objednat si v tříchodovém menu klidně dva dezerty :) Podnik jsem navštívila již 3x a brzy se těším na další návštěvu!

L. L.

Naprosto famózní zážitek, neotřelé kombinace vytvoří na jazyku pravou symfonii.. velmi oceňuji odvahu otevřít podnik takového typu mimo centrum! Unikátní příležitost ochutnat za příznivé ceny vysokou gastronomii. Zaujalo mě využití různých neotrelych druhů bylinek v každém chodu. Určitě se budeme vracet, abychom ochutnali další kombinace chodu. Tomuto podniku držím palce!!!

P. „. Š.

Velmi prijemny zazitek - od prvniho pozdraveni, po rozlouceni. A samozrejme vsechno mezitim - dokonala jidla, se spoustou genialnich chuti, vyborne dezerty a skvela filtrovana kava. Koncept podavani menu je prima, clovek toho tak ochutna vic. Skvela obsluha na urovni. Rad doporucuji a budu se sem vracet 🙂👍

A. O.

výborný gastronomický zážitek… překvapivé a skvěle laděné chutě, velmi příjemná obsluha… moc děkujeme za krásný večer u vás

E. H.

Krása střídá nádheru! To je mé prosté souhré zvolání po dnešní návštěvě tohoto podniku. Odcházel jsem utvrzen o představě, že se jedná o opravdu nejambicióznější počin v naši drobné gastronomii. Hostovi je pomocí skvěle sestavené nabídky 3 či 5 chodového menu zprostředkován pohled na to co lze vytvořit z ryze lokálních, farmářských nebo dokonce domácích surovin. Člověka až dojímá nadšení a zápal všech zúčastněných nad tvorbou toho co Vám přijde jako konzumentovi na stůl, kdy kuchyň chodí před zraky hostů pro čerstvé bylinky a zeleň a obsluha vám určité pokrmu dokončuje přímo před očima na stole před vámi. Jedná se opravdu o unikát na trhu, kdy si opravdu kdokoli může za lidové ceny dopřát zážitkovou gastronomii prvotřídní kvality, která ani o píď nepokulhává za o mnohem dražší konkurencí…ba naopak je v hodně ohledech předčí. Velké plus je i uvolněné prostředí…interiér, kdy je poznat že v podniku si na nic nehrají. Samotné menu mě neskutečně nadchlo skoro ve všech bodech. Nenapadlo by mě nikdy předtím co lze udělat z malého kousku na způsob laváše a už vůbec ne jak taková pro mnoho lidi prostá potravina jako je celer dokáže hrát na talíři a být takovou delikatesou. Kvalita ingrediencí a pečlivost přípravy se na každém chodu hluboce podepíše. Co se tyče jídla není nic s čím bych nebyl spokojen. Preferuji tedy jiná plemena u skotu než je Aberdeen Angus, který byl použit jako dominanta hlavního chodu jelikož jsou za mě chuťově plochá, ale maso bylo křehké a v kombinaci se zbytkem se skvěle doplňovalo. Zákusek v podobě sušenky s krémem….ten již byl tedy velkým překvapením, jelikož jsem očekával a také bych preferoval oproti tvrdé „cookies” nadýchanou sušenku, která se lépe krájí a neriskujete, že vám bude střílet po celém stole. Ale chuťově jako celek také znamenité. Jediné, kde si drobnou výtku neodpustím jsou tedy toalety. Nebo spíše toaleta a to pánská. (Na dámských jsem nebyl.) je pravdou, že toaleta v luxusních restauracích dělá opravdu mnoho. Nemluvíme zde o čistotě a hygieně, ta je splněna v pořádku. Spíše celkové provedení je v kontrastu a pokulhává za hezky řešenými prostory restaurace. Opravdu stísněné prostory u umyvadla. Toaleta je umístěna téměř u zdi … prkénko vypadá velmi levně. Ti kdo se občas dříve zatoulali do těchto míst ví co stálo dříve na místě tohoto podniku, tak je i mě samotnému jasné, že možnosti těchto intimních prostorů jsou značně omezené, ale i tak je to velká škoda u podniku takovéhoto formátu. Útratu za návštěvu zde zmiňovat jak je u mě zvykem nebudu. Kdo má tu potřebu ceny znát…zjistí si je sám. Do podniku se chystám pravidelně vracet a pevné mu držím palce při jeho začátcích. 9,5/10

J. N.

Skvělé jídlo, neskutečný zážitek. Když chcete něco víc. Doporučuji.

D. T.

Úžasný podnik mimo centrum Prahy, kde v každém okamžiku vnímáte nadšení majitelů. Udržitelné, sezónní lokalní suroviny proměňované do jednoduchých, ale přitom nápaditých jídel. Sem se budu rád vracet!

P. „. K.

Výborně vybrané kombinace skvěle připraveného jídla. Oceňuji že tady mají porce jídel které se dají sníst a můžu si dát i více chodů bez toho že bych prasknul :-) Určitě doporučuji

H. H. L.

Těším se na další návštěvu, abych mohl změnit hodnocení na perfektních 5* ❤️.

I. K.

Kombinace majitelů, sommelier a kuchařka, je pro tuto restauraci zásadně skvělá. Připravili nám nádherný gastronomický zážitek, kde jsou veškerá slova chvály zbytečná. Je to třeba zažít. Jídlo originálně pojaté, tentokrát s důrazem na různé úpravy kořenové zeleniny a jelikož jsou suroviny pečlivě vybrané od malých dodavatelů, tak jsou velmi lahodných chutí. Výběr vína jsme nechali na panu majiteli a ochutnali jsme nádherná červená vína. Prostě, gurmáni celé Prahy a okolí, hurá na Prahu 10 a užívejte si pohostinnosti, nadšení a profesionality.

B. A.

Když po nechvalně proslulé hospodě, kde v 90. letech vybuchl na záchodech granát, vzniknul fine-dingový LEAF, bylo to ve Strašnicích zjevením. Podnik je velmi intimní, ať už kapacitou, tak i nastavením personálu, který formálně tvoří dva lidé a působí ochotně a sympaticky. Dobrá je práce s vínem. Nejsem obrovským fanouškem cuisine nouvelle a toho jíst k večeři deset chodů různých rozlomených krekrů s espumou nebo nadrobených brownies s jednou malinou, přesto jde v LEAFu o fajn kompromis. Je fér nicméně dodat, že ze dvaceti chodů, co jsem tu měl, nebyly všechny úplně ohromující a párkrát se stalo, že mi něco přišlo přesolené či lehce chuťově nedotažené, není vždy nutné čekat symfonii. Přesto jde o sympatický podnik s relativně přívětivými cenami v této relaci, který nemá nejen v širokém okolí ekvivalent a doporučuji jej navštívit.

M. S.

Skvělá restaurace. Jídlo senzační a obsluha bezvadná. Rozsáhlý vinný lístek. Každé víno bezvadně okomentováno a doporučeno. Ojedinělý koncept 2 mladých, odvážných a pro svoji práci zapálených lidí! Moc držíme palce a těšíme se na další návštěvu!

m. b.

Myslím že otevřít restaurant s top jídlem ve Strašnicích byla odvaha, ale vypadá to, že tým drží a já jim držím palce. Všem doporučuji!!! Jídlo vždy výborné a zajímavé.

P. B.

Naprosto dokonalé jídlo a velmi příjemné kombinace chuti. Moc bych si přál aby restaurace ve Strašnicích vydržela protože je vidět že pokrmy jsou tvořeny s lásko a respektem k surovinám. Doporučuji všemi hvězdičkami protože Bára a Michal jsou skutečnými vycházejícími hvězdami a moc jim držíme palce

L.

Průměrná restaurace s průměrným jídlem. Do fine dining (jak bylo v médiích označeno) má opravdu daleko. Pozitivně hodnotím obsluhu a fajn výběr vín, jídlo bohužel ne.

R. K.

Jsem velice rad, ze takova restaurace vznikla u nas ve Strasnicich. Vyborne jidlo a vino, profesionalni, mila obsluha. Rad se sem vracim, obchodne i soukrome. Preji mlademu paru provozujicimu restauraci jen to dobre. Neni co vytknout, jen drzet palce, at se dale rozviji.

T. P.

Byl to dokonalý zážitek... Moc děkuji mému muži za výběr tohoto místa ... Již jsem napsala Jeziskovi...:)

K. K.

Za mě žádná gastronomie ,ale obsluha byla super ,jídlo vypadalo krásně

V. J.

V širší oblasti Strašnic jde o unikátní koncept, jaký zde doteď neexistoval. Nápaditá jídla připravená z lokálních surovin a výborně zvládnutá kuchařská technika je zde samozřejmostí. Zdejší šéfkuchařka ostatně sbírala zkušenosti u těch nejlepších. Recepty pracují zajímavým způsobem jak se zeleninou tak masem. V nabídce je polední menu, kde volíte dva nebo tři chody v celkové ceně zhruba 300 Kč. Večer je pak k dispozici rozšířené menu za ceny o něco vyšší. Vzhledem ke kvalitě a lokaci nejde o nedostupný luxus. Jste-li milovníkem moderní kuchyně na pomezí bistra a fine diningu, návštěvu restaurace vřele doporučuji. Čas ukáže, zda jsou Strašnice již připravené na podnik vyššího třídy.

v. d.

Doporučuji, opravdu skvělé jídlo, milá obsluha. Gastronomický zážitek.

T. J. F.

Slavnostní oběd pro pět plus náš novorozenec v kočárku nebo po náručích. Dvouhodinové příjemné posezení s dvěma až třemi chody a pár nápojů. Od vstupu do odchodu vše perfektní. Originální kombinace a příprava jednoduchých surovin. Sklad chodů stylem DIY (salát na hlavní je větší porce než salát na předkrm apod.). Vyzdvihuji obsluhu. Žádné vyptávání, zda je vše v pořádku a zda nechceme nějaké nápoje. Ale člověk si vzpomněl, zvedl zrak a pan čísník už byl přítomen a naslouchal. Restaurace Leaf není místo, kam si jdete pro vrchovatý talíř, který spráskáte s pár pivy. Do Leafu si přicházíte pochutnat a odejdete příjemně nasyceni, svěží a plni energie. Cena je vzhledem k servisu, prostředí a kvalitě kuchyně podstřelená, ale podnik trpí na své umístění - držím Leafu všechny palce, ať se udrží a mohou s cenami tam, kde si to zaslouží.

K. Š.

Překvapivá, čistá kvalitní gastronomie na evropské úrovni, nečekaný zážitek chutí, zajímavé kombinace. Do Strašnic dorazilo to, co bylo doposud k mání jen v centru Prahy . Držím palce, aby vydrželi. Slečna má můj velký obdiv.

J. P.

Tříchodové menu nebo můžete ochutnat pět jídel. Skvělá vína. Minimalistický koncept, který by asi zasloužil trochu více útulnosti. Každý stůl má svůj prostor. A obsluha to celé pozvedá na další úroveň. Jídlo je na slibované úrovni, je zábavné zejména tam, kde byste nečekali změnu. Zkuste hovězí polévku. Třeba.

T. F.

Skvělá jídla doporučuji 👌

S. J.

Perfektní zážitek, výborné jídlo a moc milý personál. Všem vřele doporučuji a budu se těšit příště.

K. S.

Naprosto skvělý gastronomický zážitek. Dlouho ve Strašnicích chybělo něco unikátnějšího a zajímavého na dobrou večeři - tak teď už ne :)...Leaf je skvělý od A do Z. Jídlo vymakané, nápadité a super dobré. Servis fajn. Suroviny z lokálních zdrojů, včetně jejich vlastních pěstovaných bylinek. Některá jídla vegetariánská. Určitě se budeme vracet!

P. Š.

Velmi hezka restaurace, naprosto uzasne jidlo. Cisty a strizlivy interier, primo v nem mala zahradka s bylinkami ktere skonci na vasem taliri. Jidlo z lokalnich surovin v degustacnim menu. Pro priznivce gastronomie "fine dinning" povinnost :-)

J. H.

Velmi příjemný servis!

V. Š.

Opravdu kvalitní jídlo, skvělý personál a servis. Celkový dojem super, koncept moc hezký a jídlo je plné chutí, sem se budu vracet 💚

L. K.

Příjemné prostředí, skvělá jídla a výběr vín, milá obsluha! Vědí, co dělají.

M.

Perfektní

P. G.

Velmi zajímavý chuťový zážitek, příjemná obsluha, cenovka vyšší.

D. N.

Výjimečné místo, které doporučuji všem. Předčilo očekávání… jen tak dál!!!👌🏻

J. A. K.

Vřele doporučuji pro ty co mají rádi moderní gastronomii...

J. V.

Kouzla na talíři v příjemném prostředí

M. T.

Pro me osobne idealni koncept restaurace s napaditym zdravym lokalnim jidlem a pitim, preju hodne zdaru a zcela doporucuju

L. B.

Bezva posezení u vína nebo pivka a suprová bašta.

S. N.

Naprosto úžasné jídlo, skvělá obsluha.

A. V.

Vynikající gastronomie, vřele doporučuji

J. P.

Skvělý zážitek.

T. D.

Neskutečný zážitek!

K. F.

Naprosto božské!

M. V.

Jedním slovem úžasné

J. G.

S rodiči jsme se dobře bavili, skvělá obsluha, lahodné 10chodové překvapení vegetariánské menu. Nealkoholické víno ... to je těžké najít v jiných restauracích! Sotva doporučujeme, pokud hledáte kulinářský zážitek ❤️ Všechny produkty jsou vysoce kvalitní, takže cena je naprosto správná 😃

T. K.

Leaf je klenot nejen ve Strašnicích. Vždy mě překvapuje, co dokážou udělat s „obyčejnými“, ale špičkovými místními produkty, jako je červená řepa, mrkev, tvaroh atd. Taková kreativita, taková chuť. To vše společně se skvělými víny doporučenými velmi milou a ochotnou obsluhou.

Z. B.

Úžasné, chutné. Mladí lidé s vizí. Byl to opravdu skvělý večer. miluji to.

J. T.

Poté, co jsem rok žila v Praze, mohu s klidem říci, že toto je, popravdě řečeno, nejlepší kulinářský zážitek, jaký jsem ve městě zažil. Jídlo ukazuje nezaměnitelný talent, zkušenosti a kreativitu šéfkuchaře. Služba odpovídá tomuto již tak vysokému standardu s přidáním odborného výběru vín. Nutná návštěva.

N. F.

Jeden z nejlepších (ne-li nejlepší) gastro zážitků v Praze. Výjimečná jídla z vysoce kvalitních místních ingrediencí, podávaná profesionálním a velmi milým personálem. Rozumné ceny (zejména ve srovnání s jinými restauracemi s podobnými koncepty). Přejeme mladému páru za Leafem hodně úspěchů! A rozhodně se těším na další návštěvu.

d. m.

Nechápejte toto místo, SKVĚLÝ potenciál přinést něco skvělého na místní strašnickou potravinářskou scénu, ale je příliš komplikované na to, aby to přijal místní dav, který se raději rozhodl pro obvyklou snadno objednatelnou a bezpečnou variantu vedle. Mohlo by to být úžasné, kdyby menu bylo volbou pro lehké jedlíky, kteří se snaží ochutnat něco lahodného....přiměřené porce tapas by byly FANTASTICKÝ koncept, se kterým si Kofein vyhrál nad svými hosty na Vinohradech.

M. K.

Výborné jídlo, skvělá obsluha, slušné ceny. Jedna z top restaurací v Praze!!

M. P.

Pozor rýže s houbami nemá houby, jinak jsme se dobře najedli.

K. J.

Čistý koncept této restaurace mě ohromí pokaždé, když se vrátím. Ať už se chystáte na pracovní oběd, večeři s přáteli, romantickou večeři nebo některou z degustací vín pořádaných vynikajícím sommelierem Michalem Bílkem, budete ohromeni čirou dokonalostí zážitku.

D. V.

Vysoce kvalitní suroviny a kvalitní pokrmy. Konečně jiná možnost ve Strašnicích!

B. S.

Skvělé dobré jídlo v méně zřejmé části města. Jednoduché menu, skvělá chuť a pozorný personál.

A. M.

Úžasné jídlo a fantastické služby.

D. M.

Tato restaurace vyplňuje gastronomickou mezeru v této oblasti. Vysoce kvalitní jídlo od místních dodavatelů, připravené s péčí, skvěle vypadající a s jedinečnou chutí. Personál je přátelský a příjemný, poskytuje podrobnosti o každém kurzu.

D. H.

New place in Strašnice district. Very playful food. Need to come back. (Přeloženo) Nové místo v městské části Strašnice. Velmi hravé jídlo. Je potřeba se vrátit.

C. L.

An incredible food experience, although the venue is not luxurious the food it definitely is! I cant recommend enough. (Přeloženo) Neuvěřitelný zážitek z jídla, i když místo není luxusní, jídlo rozhodně je! Nemohu dostatečně doporučit.

M. D.

Skvělá večeře a velmi milé prostředí a přístup. 🙏

M. V.

K. V.

Exkluzivně 🌟🌟🌟

K. O.

N. C.

Kontakt

Fotky