Recenzí FUEL bistro. (Restaurace) v Praha (Praha).
FUEL bistro
Pernerova 691/42, 186 00 Karlín, Česko
Popis
Informace o obchodě FUEL bistro, Restaurace v Praha (Praha)
Zde můžete vidět umístění, otevírací dobu, oblíbené časy, kontakt, fotografie a skutečné recenze uživatelů.
Toto místo má dobré recenze, to znamená, že se ke svým zákazníkům chovají dobře a vy se s jejich službami budete cítit skvěle, doporučujeme 100%!
Mapa
Otevírací doba FUEL bistro
Pondělí
9–22
Úterý
9–22
Středa
9–22
Čtvrtek
9–22
Pátek
9–22
Sobota
9–16
Populární doba návštěv
Nedle
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 |
Pondělí
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 |
Úterý
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 |
Středa
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 |
Čtvrtek
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 | |
| 16 | |
| 17 | |
| 18 | |
| 19 | |
| 20 | |
| 21 |
Pátek
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |
Sobota
| 10 | |
|---|---|
| 11 | |
| 12 | |
| 13 | |
| 14 | |
| 15 |
Recenze FUEL bistro
R. N.Fuel byl takovým závěr mé Karlínské gastro poutě, jimž jsem tuto oblast uzavřel. Fuel je trochu něco jiného než předešlé místní podniky co jsem navštívil.
Podnik vám totiž vyjde vstříc i pokud jste se stali objetí tabulek nebo diety, jelikož se dozvíte před objednají základní makra u všech chodu A là carte, což zvykem rozhodne nebývá (ne že by si to nedokázali lidi co mají takto nastaveny život v hlavě nějak hrubě spočítat, ale určitě je to skvělá pomůcka).
Lehký předkrm z burraty, pršutu a pesta podávaného s „fokáčou” je skvělým otvírákem pro absolvování vícechodového menu. Všechny ingredience jsou sami o sobě chutné jen dohormady působí kombinace slaného pršutu s ještě slanějším pestem přeci jen až trochu moc slaně.
Hlavní chod ukázal jak moc ošemetné je pracovat s hovězím masem. Veškeré ostatní přílohy bezchybně zpracované a společně tvoří výtečnou souhru i maso samotné bylo skvěle dochucené jen bohužel dominanta tohoto chodu byla více tuhá a jako žvýkačka a nedostalo se ji po tepelné úpravě potřebného odpočinku, což jasně indikuje fakt, že po rozříznuti veškerá šťáva z masa skončila na talíři. Samozřejmě rozumím, že za necelých 300 korun za chod nemohu očekávat nejkřehčí kousek masa a že bistra jsou uzpůsobená na rychlé podávání svých chodů, ale nemá to zde pro konzumenta žádnou přidanou hodnotu…to bych si raději připlatil tu stovku aby to bylo dotažení k dokonalosti. Kombinace, další postupy a prezentace jsou jinak na vysoké úrovni. Věřím tedy, že u jiných voleb hlavních chodů, by se toho dalo vytknout mnohem méně.
Pokud si zde budete chtít dát smoothie a nebudete chtít žádné s banánem, tak počítejte s tím. že jako já skončíte u toho zeleného, které ho jako jediné ze tři nabízených neobsahuje. Samotné smoothie sice určitě bylo zdravé, ale také uplně bez chuti. Zelené smoothie se opravdu dá dělat i lépe a to bez toho, abyste museli dělat nějaké ústupky.
Za zmínku zde také stojí jejich spolupráce s místní pražírnou Rusty nails, která bistru dodává svá zrna.
Zbytek nabídky nevypadá nikterak špatně …jen bych si představoval u takto moderně vyhlížejícího podniku v nabídce nějaká naturální vina.
Na závěr jen stačí shrnout, že jejich záměr dostat do vás něco zdravého, výživného a kvalitního a zároveň chutného funguje dobře, ale lehce sem-tam pokulhává.
7/10
O. S.Příjemné nové bistro v Karlíně, které vám nabídne jednoduché obědové menu, ze kterého si bez problémů vyberete. Milá obsluha kmitá a nenechá vás čekat, zatímco budete sedět u hezkých stolů na hezkých židlích. Servis a doplňky jsou fajn - vybíral je někdo s vkusem a snad i vkusné vydrží. Jídla jsou celkem obvyklá, ale chuťově mě celkem překvapila. Hrachová polévka byla výrazná a možná lehce přesolená. Indického butter chicken jsem v životě snědl už vagóny a tohle bylo jiné, ale dobré. Na Karlín spíše lepší průměr a to především díky prostředí a obsluze.
V. K.Nadherna trosku zapadlejsi kavarno/bistro. Je zde stin, malo aut v okoli, tedy velmi hezke misto na posezeni. Kava vyborna a za me velke prekvapeni jidlo. Meli jsme sendvice a pecka. Krasne nazdobene, spousta chuti. Je videt, ze nad tim nekdo opravdu hodne premysli, a diky tomu si to zapamatujete a my se urcite vratime 🖤
L. H.vynikající zkušenost s degustační večeří.
snídaně- omeleta trochu fádní ale pečivo a salátek zařídily požitek
M. C.Jsem absolutně nadšená! Krásné a stylové prostředí, velmi milá obsluha, dokonale vypadající a skvěle vychucené jídlo. Bezlepkové pečivo a rostlinné mléko do kávy. Za mě naprostý TOP!
T. M.Fuel bistro jsme navštívili v rámci POP-UP akce a byli jsme nadšený. Mátový a zázvorový čaj byl poctivý, domácí. Jídlo nemělo chybu - bůček milujeme a yuka hranolky nás mile překvapily. Určitě jsme nebyli naposledy :-)
M. K.Nový název, nový koncept. Yolo je již minulostí a nyní se můžeme těšit na Fuel. Moje první dojmy jsou relativně dobré, protože si můžete dát kvalitní a zdravé, k tomu však nápadité jídlo. Avšak jedna výtka je a tou je jednotné polední menu na celý týden, které není příliš obsáhlé, takže kdo chce sem jít na oběd každý den, může to působit tak trochu jednotvárně. Nicméně držím palce a těším se na nové gastro objevy.
D. S.No co říct, nová restaurace, výborné jídlo, cenově dostupné.
Měl jsem steak -> dokonalost 😁
Kamarád měl rybu -> prej dobrý 🙂
+ výborná kuchyně
+ za málo peněz, spousta muziky
+ krásné číšnice
- nudný výhled z výlohy ven. Ale za to nemůžou.
A. T.Nenápadné bistro, krásná zašívárna, překvapivě dobrý jídlo!!!!!!! A domácí tonik 🤩
A. S.Po dlouhé době jsme byli opravdu nadšení z kavárenské snídaně. Dávám celkově 10/10 - skvělá snídaně, mimosa, káva, moc milá obsluha, hezké prostředí, všude čisto. Za mě super, určitě se vrátíme :)
Kontakt
Fotky
