Recenzí Kohout NA VÍNĚ. (Restaurace) v Brno (Jihomoravský).
Kohout NA VÍNĚ
Dům umění města Brna, Malinovského nám. 652/2, 602 00 Brno-střed
Popis
Informace o obchodě Kohout NA VÍNĚ, Restaurace v Brno (Jihomoravský)
Zde můžete vidět umístění, otevírací dobu, oblíbené časy, kontakt, fotografie a skutečné recenze uživatelů.
Toto místo má dobré recenze, to znamená, že se ke svým zákazníkům chovají dobře a vy se s jejich službami budete cítit skvěle, doporučujeme 100%!
Mapa
Otevírací doba Kohout NA VÍNĚ
Pondělí
11:30–15
Úterý
11:30–15
Středa
11:30–15
Čtvrtek
11:30–15
Pátek
11:30–15
Sobota
11:30–15
Neděle
11:30–17
Populární doba návštěv
Pondělí
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Úterý
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Středa
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Čtvrtek
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Pátek
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Sobota
11 | |
---|---|
12 | |
13 | |
14 | |
17 | |
18 | |
19 | |
20 | |
21 | |
22 |
Recenze Kohout NA VÍNĚ
M. S.
Úžasný degustační zážitek. Příjemná, milá a velice ochotná obsluha. Jídlo je gastronomicky velice zajímavě připraveno a chutnalo výborně. Hlavně dezerty! A díky umístění pod úrovní silnice a živému plotu není vůbec pounat, že člověk sedí uprostřed rušné křižovatky v centru Brna. Takové malé Provence uprostřed velkoměsta.
V. R.
Sem si zajděte, pokud milujete krásně servírované a dobré jídlo.
Personál je precizně školený a ví co nabízí.Příjemné prostředí a co bylo u nás velice příjemnou třešničkou nakonec, že poslední jídlo přinesl sám pan kuchař s otázkou zda jsme byli spokojeni.
Báječné !!!!
Přijdeme určitě znovu
I. P.
Chodíme sem cca 2x až 3x do roka. Tato restaurace nás vždy něčím krásným překvapí. Děkujeme za dnešní vynikající degustační menu 🤩
J. P.
Dali jsme si velké degustační menu a bylo to naprosto úžasné, skvělé kombinace chutí, víno zvolené k jednotlivym chodum perfektne sedelo, obsluha byla neskutečně příjemná a pozorna a mame z tohoto večera opravdu nádherný zážitek, rozhodně se zase vrátíme.
P. N.
Velke degustacni menu uzasne, jídlo moc dobre, víno také - obsluha opravdu famózní a všemu, co říká, 100% rozumí a krasne vše vysvětli a popise. K vinu jsme dostali moc hezké povídání. Jen by to chtělo klimatizaci :)) vedro bylo extrémní
V. z. B.
Excelentní!
Zvoleno velké degustační menu, se vším spokojeni. Cena velmi příznivá..
Oproti tomu víno dražší, než bych čekala.
Obsluha skvělá, pozorná, ochotná podělit se o spoustu zajímavostí.
J. L.
Skvělý zážitek. Měli jsme velké degustační menu. Obsluha nám odprezentovala jednotlivé chody spolu s vínem, které bylo na párování. Jídlo bylo vynikající. Obsluha milá, vstřícná, přátelská. Prostředí je hezké ale nepůsobí zbytečně pompézně. Určitě navštívíme znovu.
Navštívili jsme opět, tentokrát jsme měli malé degustační menu a jedním slovem dokonalost.
L. F.
Skvělý nedělní pozdní oběd v Kohoutovi, který opět nezklamal. Dali jsme si dlouhé degustační menu a těžké říci, které jídlo bylo nejlepší. Už jen začátek v podobě domácího chleba předesílal, že se určitě dobře najíme. Obsluha byla příjemná a ochotná. Není co vytknout, návštěvu v restauraci jsme si moc užili.
T. C.
Skvělé jídlo, vynikající víno a velmi sympatická obsluha. Z návštěvy a degustačního menu máme opravdu nevšední zážitek. Všem doporučuji!
B. S.
Úžasné malé degustační menu, párování vína bylo výborným doplňkem, který dokresloval celkový zážitek. Obsluha bezchybná
P. V.
Dobrý den, degustační menu bylo dárkem pro moji maminku v den jejích narozenin. Velmi chutné menu a k tomu dokonalý servis pana Jakuba. Večer jsme si náležitě užili. Vše předčilo očekávání a určitě jsme tady nebyli naposledy!
R. O.
Skvělá atmosféra, individuální přístup. Veškeré jídlo, co jsme měli byl excelentní gastronomický zážitek.
I. N.
Přišli jsme celkem pozdě večer, přesto velmi milé přivítání, skvělí číšníci a jídlo nebeské. Zejména hlavní chod. Ne, všechno. Jako předkrm jsem měla pstruha s nakládanou ředkví a pěnou z křenu a smetany. Přítel měl polévku z medvědího česneku. A hlavní chod pro mě kachna s jahodami a nádivkou. Přítel měl "signature food", totiž kohouta na víně. Delikatesní! Ochutnala jsem a byla jsem nadšená z obojího. Moje kachna byla krásně křupavá na okrajích. Sos velmi koncentrovaný. Opravdu, každé sousto jsme si užívali. :-) A navrch jsme dostali ještě teplé profiterolky s krémem. Prostě pecka!
A. Z.
Tajemství až do podání menu, pak překvapení v kombinací chutí a barev.
K. H.
Chutě vytříbené. Nejsem si jistá adekvátnosti cen. Zřejmě hraje roli poloha u divadla, že kterého nejvíce restaurace těží. Restaurace je trochu méně na očích a i když zahrádka je útulná, tak blízký park je v nočních hodinách nepříjemný....
P. B.
Jídlo i prostředí fajn. Absence vinného lísku - pouze ústní nabídka nebo si můžete vybrat z vystavených vín. V takovém to typu restaurace bych čekal plátěný ubrousek ale budiž. Vlhčený ubrousek na stole jsem nepochopil...před jídlem jsem zvyklý umývat si ruce na toaletě. Tohle mi přijde úplně mimo, ještě když se jedná o ten nejlevnější "horeca" na trhu. Servis byl OK, ale číšník by mohl trochu ubrat, snažil se ale všeho moc škodí...co je a není vynikající bych nechal na posouzení hosta :)
T. B.
18.1.jsme zde byli ve 4 lidech na večeři.
Vše naprosto top. Od otevření dveří až po poslední rozloučení při odchodu.
Naprosto skvělý personál, výborná kuchyně.
Jistě se ještě uvidíme.
L. L.
Skvělý zážitek, výborné jídlo, víno a úžasná obsluha. Těšíme se, až se vrátíme.
F. F.
Restauraci jsme zvolili pro slavnostní večeři a bylo to to nejlepší, co jsme mohli udělat. Krásné prostředí, vynikající jídlo a obsluha, která byla profesionální a neskutečně milá a ochotná. Pan číšník se o nás celý večer skvěle staral a dodal nám ten nezapomenutelný zážitek při degustačním menu, vše nám popsal, vysvětlil a opravdu zpříjemnil celý večer. Určitě se sem vrátíme znovu a všem rozhodně doporučujeme navštívit! ☺️ Děkujeme za krásný večer.
R. L.
Návšteva této restaurace pro mě byla skutečným zážitkem. Krásné prostředí, velmi pozorná obsluha a dokonalá kuchyně. Vše, co jsme zde ochutnali bylo originální, nápadité a chuťově vyvážené. Rozhodně doporučuji.
T. Š.
Velmi přijemný zážitek , vyborné a chutné Á la carte menu, přijemná a profesionální obsluha. Doporučuji byli jsme zde spokojeni.
L. S.
Velmi zajímavé prostředí , milá obsluha , menu plné chutí , ke každému chodu správné víno s překrásnou rozpravu od obsluhy , hodnotím velmi kladně !
O. M.
Utulna restaurace která nikdy nezklame. Osobitý servis a vynikající jídlo a skvělá nabídka vín.
M. M.
Pokud máte chuť nechat se hýčkat a ladit své chuťove buňky v příjemném prostředí a s profesionální obsluhou, doporučuji si udělat rezervaci právě u Kohouta NA VÍNĚ a vyzkoušet degustaci o několika chodech současně s degustací vín. S manželem jsme tu prožili krásný večer, který si rozhodně zopakujeme.
Š. H.
Naprosto profesionální přístup someliérů, znalost celého menu do posledního detailu a k němu nabízená skvělá vína, která chuť jídla vždy skvěle podtrhla. Úžasný zážitek a určitě doporučuji.
J. F.
Velmi dobry pomer vykon/cena.
M. N.
Úžasné místo. Výtečná kuchyně a skvělí lidé. Rád sem Chodím a mohu vám jen doporučit.
P. C.
Příjemná restaurace v prvorebublikovem stylu, s dobrou atmosférou a gastronomickym zážitkem..
M. H.
Skvělý zážitek. Gastro nebe. O kuchaři se nám bude v noci i zdát. A obsluha také úžasná!
E. Š.
Výborný gastronomický zážitek. Zajímavě servírováno, nové chutě. Příjemná obsluha. Těším se na další návštěvu.
M. V.
Moc dekujeme za uzasny vecer. Vybornou veceri a jeste lepsi servis. Budeme na to dlouho vzpominat.
P. N.
Doplněno 28.08.
Večer ve formě degustačního menu s vínovým párováním byl jeden z mých nejlepších, ne-li nejlepší gastronomický zážitek vůbec.
Prostředí krásné, klidné a útulné, nádherná vínová “knihovna”.
Obsluha fenomenální, velmi pozorná, informací k chodům a jednotlivým vínům bylo přesně akorát.
Těšíme se opět na shledanou a díky.
……
Z celkem třídenního gastronomicky orientovaného výletu do Brna jsme se se ženou rozhodli, po spektakulární degustačním menu, opětovně navštívit tuto restauraci jako poslední před odjezdem, přičemž ostatní plány na restaurace a bistra šly stranou.
Degustační menu jsem již měl, tak co zbývalo? Vše ostatní. Co jsem neměl v degustaci, to jsem musel vyzkoušet.
Vyjadřovat se k jednotlivým chodům, preciznosti zpracování, prezentaci, komplexnosti apod. ani nemá smysl, všechny se dají shrnout superlativy a těmi nejhonosnějšími přívlastky, které se dají k jídlu jenom přiřadit.
Tentokráte bylo menu jasné: kukuřice, kohout, následně oba dezerty a samozřejmě vinné párování.
Jen těžko najít slova chvály, kromě absolutní gastronomické katarze a touze zapomenout a moci tak ochutnat toto menu ještě jednou.
Kohout NA VÍNĚ se stal nejen zcela fenomenálním zážitkem, avšak absolutní bezchybnost každé vteřiny od projití dveřmi přes servis, jídlo a následné rozloučení se stala neskutečně krutým měřítkem ke všem ostatním restauracím, přičemž všechny od tohoto momentu, chtě nechtě, musím srovnat právě s brněnskou Mekkou nejvyšší gastronomie.
Návštěva této restaurace byla na celém výletu jednoznačně tím nejlepším a v momentě, kdy bude možnost se vrátit, učiním tak.
Klaním se a děkuji Vám všem. Snad brzy.
M. F.
Jídlo opravdu výborné, servis skvělý, bohužel celý dojem zkazil poměr ceny a výkonu vinného párování. V přepočtu deci průměrného vína (opravdu nic nevynikalo) za cca 220 korun je nesmysl!!!
K. B.
Moc se nám zde líbilo - výborné degustační menu párováné s vínem a velmi příjemná profesionální obsluha.
V. S.
Naprosto fantastické...gastronomicky zazitek, profesionalni obsluha, ktera umi poradit, siroky vyber vin, skvele misto pro romantickou veceri i dulezite obchodni jednani. Nutno pocitat s vyssi cenou, avsak stoji to za to! 😊
V. R.
Již název restaurace svědčí pro jistou exkluzivitu nabídky této restaurace. Byli jsme na malé rodinné oslavě a byli jsme velmi mile překvapeni příjemnou, ochotnou obsluhou i příjemným prostředím. Jídla byla exkluzivní, velmi zajímavě a vhodně spárovaná. Bonusem bylo to, že téměř všechna vína byl personál ochoten otevřít a nabídnout i malé degustační množství. Naprostá spokojenost 👍
M. B.
Neuvěřitelný, téměř dokonale umělecký výkon celého týmu, kterému dělá gastronomie radost v celé své kráse. Tohle místo jednoznačně zaslouží Michelin Guide, protože kde jinde v Brně dostat gastronomický or..smus, než tady. U Kohouta NA VÍNĚ je zkrátka gastronomie uměním, která nemá v Brně konkurenci.
J. B.
Byli jsme v Brně minulou sobotu a restaurace pro nás byla extrémně příjemným překvapením. Nápadité jídlo, které opravdu moc dobře chutná. Výborné víno. Skvělá jemná mailová pálenka na závěr. Velmi pozorná, profesionální a komunikativní obsluha. Já prostě nevím, proč tato restaurace už nemá Michelinskou hvězdu :-) Několik Michelinských restaurací jsem už navštívil, takže porovnávat mohu...
Až pojedeme příště do Brna, víme, kam vyrazit.
F. N.
Bezkonkurenčně nejlepší restaurace v Brně. Jídlo naprosto úžasné, vždy skvěle dochucené, nádherně naservírované a okořeněné špetkou "inovace" - v této restauraci jídlo zkrátka "baví". Personál neuvěřitelně vstřícný a přátelský, zkrátka lidé na správném místě. Milý týme Kohouta NA VÍNĚ, doufám že tuto nelehkou situaci překonáte a budu vás zase brzy moct navštívit ve vašem útulném prostředí. Do té doby si budu užívat alespoň Vašeho rozvozu, který má ovšem i své výhody, například se nemusím stydět "vylízat talíř".
P. S.
Výborný, měli jsme degustační menu "mňam" nechali jsme si i víno napárovat, super a perfektní byla i slečna co nás obsluhovala 👍. Moc příjemný podnik!!
D. Z.
Pekne decentni prostredi zahradky uprostred leta, velmi profesionalni obsluha (v Brne rekl bych bezkonkurencni) a velmi neotrela a originalni jidla, ktera si jinde proste nedate. Restaurace zaroven dokaze vyjit vstric jakemukoliv stravovacimu omezeni (napr. vege verze menu). Urcite jsme tu nebyli naposled.
J. T.
To jsem se dobre najedla.Jen skoda ze tu maji.marzi 100% na vinech
M. V.
Velice příjemná restaurace. Výborné jídlo se spoustou zajímavých kombinací. Personál milý a vstřícný. Byli jsme s ročním dítětem a opravdu se nám to snažili ulehčit. Bylo by lepší kdyby tam měli aspoň malinkatý koutek s pár hračkama, ale i tak jsme to nějak zvládli, ovšem už jsme si nestihli dát dezert a to byla škoda 😁. Za mě tedy doporučuji velice, ale menší děti radši nechat doma 🙂
P. B.
Toto není tolik o jídle, ale více o místě a obsluze!
Dlouhodobá Zvědavost mě sem zavedla. Bylo to momentálně mimo můj rozpočet a pro požitek a zkušenost jsem si vystačil se svými pár sty na večer.
Prostředí ve mně vyvolalo dojem o minimálním dress code Business casual. Ceny, dle mého úsudku, spíše naznačují Business formal. Nicméně při pohledu na ostatní hosty jsem zapadl i ve Smart casual. Místo se velmi snadno stane hlučným, při větším počtu zákazníků a pro mně nepříjemným k delšímu setrvání. Nicméně to naznačuje, že zde jsou zákazníci velmi dobře obslouženi a jídlo podpoří k zábavě.
Ochutnal jsem jeden z předkrmů, který mě opravdu bavil chutí i vzhledem. Kombinace čerstvého kravského sýru se strouhanku, rakytníkem a máslem s lučním kvítím :-)
Výběr vín je dle aktuální otevřené série lahví, což umožňuje perfektně se trefit do chuti vína pro daný večer, protože je možné ochutnat aspoň 2 druhy vína blízké tomu co chcete pít a vybrat si. Možnost finální volby je příjemná.
Obsluha nás obohatila o zkušenost ochutnávkou drobného předkrmu, na jehož jméno si bohužel nevzpomenu. Bylo to ve formě malé kostky konzistencí luxusní paštiky z hovězího. S obsluhou se velmi dobře komunikovalo. Byli znalí svého oboru a nabyl jsem dojmu, že e svojí práci dobře baví 👌
Obohacující zkušenost a rád se zde ještě stavím pro každý lepší požitek spojený s variací jídel a jejich chutí.
R. F.
Super jídlo a perfektní a sympatický personál, který ví co dělá. 👍Děkujeme. 😁
B. B.
Špička brněnské gastronomie. Vřele doporučuji
M. S.
Naprostá spokojenost - výborné jídlo, obsluha na 100% a klid. Doporučila bych všem, kdo hledají vysokou kvalitu a úroveň. Děkujeme za super zážitek a požitek.
J. C.
Vynikající výběr vína. Výborné degustační menu. Pozorná obsluha. Vřele doporučuji...
T. F.
Už několikrát jsme navštívili tento podnik a vždy jsme odcházeli naprosto spokojení. Obsluha je velice příjemná a profesionální. Rádi jsme si nechali doporučit a vyslechli i jiné alternativy například u digestivu a byli jsme mile překvapeni. Kuchyni nemůžu nic vytknout. Nejenže ochutnáte vyborná vína ale skvěle se najíte aniž byste tam měli nechat půlku své výplaty:).
Když jsem měla chuť na polévku z business menu, ktetá byla dražší než na denní obědovou nabídku, upravili (ponížili) cenu mého meníčka. Tohle jsem opravdu nikde nezažila a z tohoto podniku by si měli brát příklad určite i ostatní restaurace.
Děkujeme za zážitek a budeme se rádi vracet!
M. N.
Kdo má rád nóbl podniky a víno, tak bude nadšen. Člověk může ochutnat sklenku ze všech lahví, tj. nemusí si objednat celou láhev, což beru jako velké plus.
My tam byli na rychlou sklenku před divadlem a polovinu času nám byly prezentovány různé odrůdy, takze 1dcl za cca 100Kč jsme museli skoro kopnout :) Kdo si chce vyzkoušet více odrůd, má čas na delší posezení a nebude řešit ceny, může být s tímto podnikem spokojen.
P. K.
Ondřej je skvělej. Jídlo dokonalý. Prezentace úžasná! Doporučuji i se svojí přítelkyní!
V. P.
Prostředí komorní, domácí a příjemné. Obsluha velmi profesionální. Dali jsme si degustační menu a moc jsme si pochutnali. Zhruba v půlce degustačního menu jsme měli starost, jestli se vlastně vůbec najíme. Ale nakonec jsme byli spokojení a plní.
Není to restaurace pro každého, ale mohu jen doporučit.
J. C.
Příjemná komorní restaurace, úžasná obsluha. Nepůsobí snobsky jako některé podobné a vlastně není zase tak drahá. A taky jsme tam nemrzli na rozdíl od některé konkurence. K dispozici jsou i křesílka pro pohodovou konverzaci.
D. V.
Měli jsme vysoká očekávání a všechna byla do puntíku naplněna. Studený předkrm hovězí jazyk s domácí majonézou a hovězím tatarákem, teplý předkrm mušle sv. Jakuba s kukuřicí, šunkou Jamón serrano. Obojí velmi zajímavé kombinace netradičních chutí. Vrcholem byl ovšem hlavní chod v podobě kouhoutí rolády s bramborovou espumou, chřestem a famózní omáčkou ze silného vývaru a slaninového želé. Gastronomické nebe. K tomu profesionální a milá obsluha. Rádi se vrátíme.
M. S. s.
Dal bych 4.5. Nejsem fanoušek art restaurací, ale degustační menu bylo skvělé. Palec nahoru kuchaři. Servis ok, ale taky trochu overpush. Jak se tu už psalo malinko bych ubral a teď to myslím v dobrém. Občas na nás s něčím zapomněli, ale to byli drobnosti. Rozhodně stojí za návštěvu.
V. J.
Obsluha a kuchaři této restaurace nám připravili skvělý gastronomický zážitek. Mohu hodnotit předkrm, hlavní jídlo a dezert - vše bylo 100%. Drobný nedostatek - majonéza k vynikající chobotnici byla nějak navíc a nezapadala mi do konceptu tohoto jídla. Nabídka vín opět skvělá. Momentálně asi nejlepší podnik v Brně.
I. M.
Úžasné jídlo a ještě lepší obsluha.
J. D.
Výborné degustační menu kombinované s víny, domácí chleba, vynikající obsluha, příjemné prostředí
O. O.
Perfektní jídlo, skvěle sladěné chutě a k tomu skvělá a usměvavá obsluha, která dělala ještě před naším příchodem první poslední pro naši spokojenost. Kdyby šlo dát šest hvězdiček, tak je Kohout na víně má. :)
J. R.
Naprosto luxusní zážitek od A do Z, každé jídlo dotažené k dokonalosti a vinné párování jakbysmet. Je sice drahá, ale pokud máte rádi jídlo, jednou by ste se na degustační či jiné menu měli vydat.
M. S.
Výborné degustační menu, víno a velmi příjemná obsluha.
P. Z.
Jídlo výborné, obsluha též. Doporučuji pro příjemnou večeři.
D. B.
Perfektní jídlo, víno i servis. Zážitek z degustační večeře si budeme s přítelkyní dlouho pamatovat.
J. B.
Připojuji se k pochvalným recenzím. Prosincové degustační menu nadchlo nejen mě, ale i celou rodinu. Nadto musím zmínit vynikající servis a velkou ochotu personálu.
A. D.
Moc dobre degustacni menu! Prijemne prostredi uvnitr a krasne posezeni venku, oddelene od okolniho sveta travnatym svahem a keri. Obsluha mila a pozorna. Vsechno presne jak ma byt.
M. T.
Nejlepší! Úžasné menu. Skláním se před uměním pana kuchaře! 🙂 Rozhodně doporučuji.
M. B.
Opět jsme si moc pochutnali. V kombinaci s perfektní obsluhou je to místo, kde stojí za to se nechat jednou za čas hýčkat.
J. M.
Velice příjemná obsluha a dobré jídlo
M. S.
Nejvyšší hodnocení jsem velmi dlouho nedal. Rozhodně patří kuchaři za jeho umění a bezchybný personál. Dokonalé!
p. š.
Jídlo dobře vychucené, obsluha na úrovni ,ale to je tak asi vše..minusy jsou .. na lístku není žádný salát.. výběr malý ,pokud chcete něco lehkého tak si nevyberete.. když už mají chobotnici tak k tomu dají majonézu..kohouta osmaží.. zeleninu neznají.. nemají bezkofeinové kafe .. a pokud si dáte vodu do džbánu tak je bez citrónu a například máty .. obsluhuje se tu v rukavičkách a to doslova je to nastavené na francii í ceny ..což se dá akceptovat, ale .jen pokud bude úroveň výši což tedy tady není a neodpovídá to .. třeba se chytnou za nos a zlepší to ale zatím to mezi 10 top restauraci Brna nepatří.
M. B.
Vynikajici jidlo, vino, obsluha, pokazde plnohodnotny gastronomicky zazitek.
L. H.
Poslední návštěva tohoto podniku ve mě zanechala velice příjemnou vzpomínku, která časem nemizí. A to je vše.
D. R.
Pokud do Brna pro zážitek, tak určitě sem. Pokaždé mě překvapí, jaké chutě umí vykouzlit. Úžasná jídla. Skvělá vína.
M. S.
Úžasný zážitek. Doporučuji. A D Ě K U J I za skvělou péči, vynikající personál, jídlo, ale i víno. Těším se na další setkaní.
J. U.
Servis na profesionální úrovni, jídlo na skvělé úrovni, prostředí čisté, vkusné. Určitě stojí za opakované navštívení. Děkujeme.
T. M.
Skvela obsluha, vyborne jidlo a ne az tak vysoka cena poledniho menu delaji z Kohouta Na Vine jednu z nejlepsich restauraci v Brne.
H. M.
Výborná práce. Zajímavé kombinace pokrmů, velký výběr vína. Cena odpovídá. Skvělý personál, i když někdy bych trochu snahy ubral. 😊
J. P.
Muzu jenom doporucit.Jidlo se povedlo a ze jsme meli nekolik chodu😁Obsluha nemela chybu.Kluci jsou opravdu dobri radi se znovu vratime.Dekujem za skvele zazitky
J. K.
Perfektní snad ve všech ohledech, cena odpovídá kvalitě a servisu, obsluha fajn a ví co prodává, moc zajímavé menu a výběr vín..co dodat.)
D. K.
Gastronomický orgasmus. Těžko se to hodnotí, ale mám pocit, že to bylo nejlepší jídlo jaký jsem kdy měl.
L. B.
Vynikající degustační menu a skvělá obsluha. Užili jsme si to. Díky!
H. F.
Prostředí hlučné, ale docela pěkné, obsluha příjemná. Malý výběr jídel.
B. J.
Uzasne misto, ktere nam vzdy vyslo vstric i vege jidlem. Vino a servis na jednicku 👍
V. F.
Jídlo dokonalé. Personál naprosto profi. Kdyby nám tam do toho ještě hrála
harfistka, bylo by to za 6 hvězdiček :)
V. K.
Skvělé jídlo a úžasná obsluha. Určitě jedna z nejlepších restaurací v Brně.
J. P.
Velice chutné jídlo. Velice uvolněná atmosféra. Skvělá obsluha. A asi nejlepší výběr biodynamických a autentických vín v Brně a za výbornou cenu.
P. Č.
Výborné jídlo i pití, znalá a sympatická obsluha, degustace s příjemným výkladem ve stylovém prostředí. Excelentní!
M. N.
Jídlo jedna báseň. Skvělá obsluha a krásné prostředí. Vše na vysoké úrovni.
A. B.
Velký výběr skvělých vín, příjemné prostředí a vynikající obsluha!
P. N.
Doplněno 28.08.
Večer ve formě degustačního menu s vínovým párováním byl jeden z mých nejlepších, ne-li nejlepší gastronomický zážitek vůbec.
Prostředí krásné, klidné a útulné, nádherná vínová “knihovna”.
Obsluha fenomenální, velmi pozorná, informací k chodům a jednotlivým vínům bylo přesně akorát.
Těšíme se opět na shledanou a díky.
……
Z celkem třídenního gastronomicky orientovaného výletu do Brna jsme se se ženou rozhodli, po spektakulární degustačním menu, opětovně navštívit tuto restauraci jako poslední před odjezdem, přičemž ostatní plány na restaurace a bistra šly stranou.
Degustační menu jsem již měl, tak co zbývalo? Vše ostatní. Co jsem neměl v degustaci, to jsem musel vyzkoušet.
Vyjadřovat se k jednotlivým chodům, preciznosti zpracování, prezentaci, komplexnosti apod. ani nemá smysl, všechny se dají shrnout superlativy a těmi nejhonosnějšími přívlastky, které se dají k jídlu jenom přiřadit.
Tentokráte bylo menu jasné: kukuřice, kohout, následně oba dezerty a samozřejmě vinné párování.
Jen těžko najít slova chvály, kromě absolutní gastronomické katarze a touze zapomenout a moci tak ochutnat toto menu ještě jednou.
Kohout NA VÍNĚ se stal nejen zcela fenomenálním zážitkem, avšak absolutní bezchybnost každé vteřiny od projití dveřmi přes servis, jídlo a následné rozloučení se stala neskutečně krutým měřítkem ke všem ostatním restauracím, přičemž všechny od tohoto momentu, chtě nechtě, musím srovnat právě s brněnskou Mekkou nejvyšší gastronomie.
Návštěva této restaurace byla na celém výletu jednoznačně tím nejlepším a v momentě, kdy bude možnost se vrátit, učiním tak.
Klaním se a děkuji Vám všem. Snad brzy.
P. M.
Výborná obsluha, jídlo naprosto vynikající. Naprostá spokojenost.
R. S.
Perfektní obsluha, vynikající kuchyně. Asi nejlepší podnik v Brně.
M. L.
Naše oblíbené místo ❤️
M. Z.
Restaurace kde jsem byl na dvou ochutnávkách dobrého jídla z Asie a Itálie. Určitě doporučuji.
V. P.
Dokonalé.
V. Š.
Byl jsem dvakrat a pokazde spokojenost. Dobre jidlo, dobra obsluha. Venkovni posezeni je taky prijemne.
K. N.
Tak dobré, až se vám bude chtít brečet.
P. Z.
Zde je to vždy gastro zážitek.
Od jídla až po obsluhu a vůbec... :-)
A. V.
Konecne fidiningova restaurace v Brne..
J. R.
Jídlo a obsluha na vysoké úrovni, ještě malou investici do budovy.
D. Č.
Pěkné místo. Obsluha a jídlo je tu excelentní. Jsou tu dobré speciality.
L. B.
Výborné jídlo, nádherné prostředí a absolutně TOP servis v Brně!
M. M.
Mohu jen doporučit.
Děkuji.
M. S.
Vynikající tažený bůček... Ochotná obsluha..
V. V.
Vynikající jídlo, dokonalá obsluha, mimořádný ale dráhy zážitek.
R. J.
Jedná se o velmi luxusní restauraci, kam vzít ženu.
B. V.
Vynikající degustacni menu, osobity personal. Jste vyborni.
D. W.
🍗🥩😋👍
J. K.
Určitě nejlepší restaurace v Brně 👌
P. Š. (.
Skvělé valentýnské menu se skvělým vínem.
J.
Jídlo ok. Obsluha arogantní. Malý výběr
B. Š.
Jedním slovem super. Nabídka jídel, obsluha, vína
K. W.
Naprosto skvělé jídlo a excelentní servis.
T. K.
Vynikající. Opravdová slast. Doporučuji.
J. K.
Radost z skvělého jídla a vzorná obsluha
v.
Prostě super, vřele doporučuji
M. P.
Vynikající a gastronomicky zážitek.
J. P.
Pozorná obsluha, skvělá kuchyně
K. D.
Luxusní jídlo a perfektní obsluha!!
M. F.
Pěkné prostředí, dobré jídlo
J. M.
Velmi dobra restaurace, doporucuju
M. K.
Tady je svět v poradku 😊👍
P. S.
Jídlo jako zážitek.
Z. P.
Báječné a vynikající
P. S.
Naprosto fenomenální
P. T.
Perfektní, jedinečné
K. L.
Výborná restaurace
t. p.
Top restaurace.
Z. S.
Perfektní!!!
P. D.
Jedna z nejlepších zážitkových restauracích v Brně a okolí. Profesionální přístup a velmi zajímavé kombinace surovin a chutí. Neskutečný gastrozážitek a splněný cíl.
A. T.
Pokud si chcete užít "Masterchef" V Brně,je to dokonalá volba. Pokud,jste vegetarián ...jako já...mistra v kuchyni to nezaskočí.. Připravil mi dokonale menu a tímto,mu ještě jednou posílám velké Děkuji.
Obsluha úžasná,kluci jsou pohotový,zábavní .. Rádi vám vše vysvětlí a vy víte,že v tu chvíli jsou tam jen pro vás.
Jediné co mi malinko chybělo k úžasné atmosféře,je hudba..v Tichém podtónu .
N. S. R.
Zarezervoval jsem si tuto restauraci na oslavu milníku se svou přítelkyní a nezklamali. Původně jsem hledal restauraci s michelinskou hvězdou, a i když tato restaurace žádnou nemá, tvrdil bych, že je jen otázkou času, kdy to udělá, pokud si udrží standard.
Všichni číšníci a servírky byli milí a přátelští a mluvili česky i anglicky. Něco, co byste mohli předpokládat v Praze, ale bylo velmi příjemné nechat si vysvětlit menu a jídla v angličtině.
Musím říct, že hlavním bodem bylo to, jak dobře náš číšník sladil víno s mými pokrmy, rozhodli jsme se pro velké degustační menu a já jsem k němu měl víno a každé jedno víno bylo k jídlu dokonalé.
Jediná drobnost byla, že stoly byly docela blízko u sebe, takže to občas trochu hučelo, ale to je doslova jediná věc, na kterou si mohu stěžovat.
Služba byla vynikající, jídlo bylo hodné hvězdy Michelin (v minulosti jsem jedl a recenzoval jsem restaurace s hvězdou Michelin), personál zdvořilý a přátelský (když jsem vstoupil do restaurace, byl jsem uvítán jménem a řekl, že mám bokning.)
Určitě se do této restaurace v budoucnu vrátím na budoucí oslavy a z celého srdce ji doporučuji.
S.
Tato restaurace nabízí nejkreativnější kuchyni v Brně. I když jsem měl pocit, že vyvážení chutí trochu chybí, byl jsem spokojen, protože cena nebyla tak vysoká a jídla byla kreativní. Víno bylo také chutné. Obchod je čistý a má dobrou atmosféru.
Jsem rád, že mám v Brně takovou restauraci.
V. C.
Toto místo a restauraci jsme navštívili v rámci našich novinářských presstripů. V tomto případě jsme si vyzkoušeli zážitkovou večeři. Jídla jako taky neumím příliš popisovat, ale pro jistotu jsem přiložil naše menu a vyber...ale v případě tataráčku mě opravdu překvapila jemnost a křehkost masíčku. A ještě jednu věc rád pochválím....Sommelier !
Úplný pohodář, který se opravdu vyzná ve své práci. Výběr vín byl v jeho režii a dokonale doplnili božský gastro zážitek. Paráda!
Takže pánové, chcete-li udělat na vaši dámu dojem, tak restaurace Kohout na víně v Brně, je správné místo pro vaši předohu.
A věřte, i vy dostanete ráno pět hvězdiček!
Jsem redaktorem Slovak Lines Magazínu
A. G.
Restaurace na vysoké úrovni jak pro svou nabídku haute cuisine, tak pro svou pozornou a pozornou obsluhu. Degustační menu za rozhodně nízkou cenu na kvalitu a úroveň podávaných jídel. Vynikající výběr vín
G. K.
Skvělý zážitek v Brně. Zastavili jsme se na časnou večeři. Měli jsme málo času a nezvládli jsme nastavené menu, ale měli jsme na výběr z košíků Ala a byli jsme s nimi docela spokojeni.
P. I.
Zaměstnanci se usmívali od chvíle, kdy jsme dorazili do restaurace. Vyndali bundy a ukázali nám stůl. Vzhledem k tomu, že moje žena má intoleranci na laktózu, provedli některé změny v nabídce, aby vyhovovaly jejím potřebám. Všechno jídlo bylo opravdu pěkné a inspirativní. Chodím také párování vína s bylo skvělé.
F. O.
Velmi zajímavé talíře a kombinace. Nabídka je poměrně malá, ale jedinečná. Můžete si vybrat mezi degustačním menu, velkým nebo malým, které zahrnuje předvýběr jídel a normálním menu, které nabízí předkrmy, hlavní jídlo a dezert.
Hlavní jídla, kohout a kachna, byly vynikající, předkrmy byly pěkně naservírované, ale neřekl bych, že byly něčím zvláštní. Dezert byl úžasný.
Číšník byl velmi přátelský, podrobně popsal každé jídlo, doporučil, které víno se hodí k našim pokrmům a pomohl nám s výběrem.
Prostředí je v pořádku, ale očekával bych lepší design interiéru pro uměleckou restauraci.
T. s.
objevil se tam náhodou a naštěstí dostal stůl. personál je velmi přátelský, profesionální a dobře informovaný. měli jsme degustační menu a nebylo co si stěžovat od pozdravů po dezert. všechna doprovodná vína z Moravy, dobře vysvětlená od stewarda. absolutně doporučeno!
j. r.
Velmi pěkný zážitek, velké degustační menu od velmi kreativního šéfkuchaře. Pozoruhodné kombinace místních a mezinárodních chutí připravené na velmi vysoké technické úrovni. Velký výběr regionálních vín. Obsluha byla velmi přátelská, technicky ne vždy špičková, ale není co vytknout. Strávili jsme skoro 5 hodin a nelituji ani minuty. Ad-hoc vytvořené vegetariánské alternativní menu bylo také vynikající.
J. T.
Úžasné chuťové kombinace se skvělými texturami a jedinečnými víny.
Na tomto místě jsem měl některé z nejunikátnějších kombinací ingrediencí, což je obvykle velmi riskantní, protože fúzní pokrmy je těžké správně připojit, ale toto místo prostě předčilo moje očekávání.
Každé mé jídlo bylo potěšením a mohl jsem si ho vychutnat naplno.
Struktura byla stěží popsatelná, protože je musíte vyzkoušet, abyste pochopili, co se děje, ale zejména sušená mrkev, která byla znovu namočená pomerančovým džusem, mě úplně nadchla.
Z hlediska cen je to rozhodně rozumné a více než spravedlivé vzhledem k tomu, co můžete očekávat.
Rozhodl jsem se jít na párování vín, což byla opravdu skvělá volba. Nabízeli unikátní a místní révu (nejstarší měla 7 let), která sahala od lehkých bílých vín až po brandy rafinovaná červená vína.
Pokud budete někdy v okolí, určitě toto místo vyzkoušejte, mohu ho vřele doporučit.
D. M.
Gastronomický zážitek. I celkově to byl příjemný večer s vynikajícím jídlem. Obsluha fantastická, prezentování jednotlivých chodů perfektně. Vše co jsme tam měli bylo pro oko krásné a pro jazyk chutově vyladěno. Každý chod jsme si vychutnali a určitě doporučuji navštívit
M. S.
Opravdu chutná jídla s víny. Personál je přátelský a ochotný a ví, jak doporučit to správné jídlo.
Na náš vkus trochu příliš formální, ale jídlo jsme si tam užili.
y. s.
Druhá nejoblíbenější restaurace na českých recenzních stránkách. Existuje celá řada předkrmů, hlavních jídel a dezertů a můžete si je objednat a la carte. Na výběr je široká škála vín a my jsme vyzkoušeli české víno. Je to oblíbená restaurace, takže rezervace je nezbytná. V Japonsku si můžete pochutnat na jídlech, která stojí mnohem více než 10 000 jenů, za zhruba 5 000 jenů.
M. M.
Další restaurace hodná pozornosti gurmánů v Banya. Večeře pro dva s vínem za 100 eur. Výběr vína je dobrý. Jídla jsou chutná a originálně prezentovaná. Pozorný personál.
A. B.
služba je opravdu dobrá, číšník byl opravdu přátelský. Musím přiznat, že víno nebylo podle mého gusta a jídlo bylo dobré, ale nic zvláštního, což by ospravedlnilo cenu, a když jsem předtím byl v češtině, měl jsem lepší maso.
S. B.
Šli jsme tam s manželem na výročí naší svatby - JAKÝ DOBROJE ❤️ Byl to naprosto dokonalý večer - jídlo je inovativní a chutné, personál je extrémně pozorný a sladký! O této restauraci bych nemohl říct jedinou špatnou věc - určitě se vrátím!
K.
Navštívili jsme Brno a viděl jsem skvělé recenze místa, takže jsme se tam chtěli podívat. Oba jsme měli o velikonočním víkendu velkou ochutnávku jídel. Bylo to skvělé, všechny chody - obzvláště se mi líbí polévkový chod, ale všechny byly vynikající. Párování vín bylo také pěkné - ne nejlepší vína, která jsem v životě měl, ale dobrá pevná vína, která se k jídlu hodí. Služba byla také vynikající. Doporučuji si zde rezervovat stůl, až budete v Brně!
H. D.
Vše, co jsme si objednali, bylo naprosto vynikající👌🏻
M. S.
Opravdu krásné místo k jídlu se skvělou kuchyní. Útulné a pěkné prostředí s profesionální a milou obsluhou, která se ke každému hostu věnuje dle jeho vlastních potřeb. Vynikající jídlo a velký výběr vín od tuzemských po zahraniční. Děkuji za hezký večer u vás.
Mohu jen doporučit.
D. U.
Jídlo se trefilo nebo minulo, některé bylo docela dobré, jiné ne tak skvělé a podávalo se studené. Služba byla velmi dobrá, dokud jsme se neodvážili stěžovat.
Velmi omezený výběr vín bez písemného vinného lístku (alespoň v době naší návštěvy).
M. Z.
The menu is well thought through, combinations of food are amazing, same as serving the meal. Several variations of amuse bouche were nice touch!
(Přeloženo)
Jídelní lístek je dobře promyšlený, kombinace jídel jsou úžasné, stejně jako podávání jídla. Několik variací amuse bouche bylo příjemné!
N. M.
Na menu se ani nedívejte, objednejte si kompletní degustační menu s párováním vín a budete potěšeni. Velmi pozorný číšník vysvětlí původ pokrmů i vína a postará se o vás, aniž by byl suverénní.
Můžu upřímně říct, že mám štěstí, že jsem tuto restauraci navštívil mezi tím vším cestovatelským stresem a možná bych pro ni dokonce přijel do Brna sám.
T. K.
Úžasné jako vždy. Jsou velmi proaktivní a profesionální při zjišťování jakýchkoli alergií nebo potravinových omezení. Postarají se o to, abyste si večeři užili bez starostí.
J. B.
Neobyčejný zážitek - číšníci jako z filmu, jídla znamenité chutě, vyplatí se volba degustačního menu. Je o vás postaráno tak, že se to těžko popisuje slovy. Cítíte se jako králové a odcházíte krásně najedení :)
H. D.
Nádherný gastronomický zážitek...Pro výjimečné chvíle krásný prostor, kde i nemalou finanční částku považujete za skvěle investovanou..👍👍
F. M.
Famózní jídlo a ještě lepší víno. Velmi příjemný dojem zanechal personál, který uměl poradit a ochotně tak učinil. Prostory poněkud méně formální ale kvalita sortimentu spojená s celkovou atmosférou celý podnik dotváří na jedničku.
Ceny jsou vyšší ale vzhledem k nabízenému jídlu, vínu a obsluze jsou nepřiměřeně nízké, v porovnání s jinými Brněnskými podniky v takové kategorii jsme zaplatili o polovinu méně.
Jemné minus jsou toalety kde bylo prasklé umyvadlo a kazilo to příjemný dojem, všechny ostatní faktory to ale s lehkostí překonaly a už teď se těšíme na další návštěvu.
Š. J.
Skvělé degustační menu, personal i prostředí.
Připravte se ale na 400 Kč za dva sklenky českého sektu:)
B. M.
Vynikající jídlo, perfektní obsluha a dokonalá atmosféra. Rozhodně doporučuji vyzkoušet k jídlu i vinné párování.
K. H.
Dnes jsme si objednali menu, během posledních týdnů spustili novou doručovací službu a mohu je doporučit na 110%. Chutné, čerstvé, chutné a originální jídlo. Opravdu dobrý osobní. Celé naše rodina si pochutnala na vašem menu. Děkuju
V. T.
Naprosto báječné. Jednoduché sezónní menu je skvělá práce šéfkuchaře. I polední menu je spárováno s výběrem skvělého místního vína. Servis je prvotřídní. Pokud máte v Brně čas navštívit jen jednu věc – VYBERTE SI TOHLE!
M. W.
Minulý týden jsme narazili na Kohout Na Vínĕ a byli jsme tak neuvěřitelně ohromeni vysokou úrovní jídla a služeb. Víno bylo tak dobré, že jsem si nakonec koupil láhev navíc, abych si ji vzal domů. Důrazně doporučujeme vydat se tam dolů a vyzkoušet degustační menu; dobrodružné jídlo, které je vařené a spárované s vhodným vínem, velmi dobře.
B. S.
Une très bonne stůl v kategorii. Alespoň velmi blízko. Velmi zřídka říci. Pro Brno výjimečné.
Celá cesta degustací menu byla zážitkem skvělých harmonií, vyváženosti, přesto velké kreativity, na některých talířích i humoru a jedinečného podpisu pro všechny. Vína se během kurzů dokonale snoubí. Obsluha je přátelská a kompetentní (přiveďte však Čecha nebo Slováka, abyste dostali všechna vysvětlení). Vína vybírají lidé, kteří víno znají a milují. Skvělé nálezy, ale bohužel neexistuje žádný seznam, opravdu rád čtu vinné lístky, protože prozradí více o stylu těch, kteří je vybírají.
R. P.
Vždy je potěšením vyzkoušet něco nového a spárovat to s vínem.
J. D.
Úžasná atmosféra a úžasný výběr. Údajně mají unikátní systém otevření a opětovného uzavření každé láhve, což znamená, že po skleničce můžete ochutnat téměř jakékoli víno. Ideální místo pro obchodní jednání. Vynikající služby.
A. I.
Skvělé jídlo a fantastické služby
J. K.
Jídelní zážitek. Plná pozornost vynalézavému jídlu a noblesní obsluze a sommeliérovi.
J. T.
Skvělé malé restaurace plné číšníků, kteří jsou extrémně vášniví pro jídlo a víno. Nejlepší restaurace, kterou jsem kdy v Brně navštívil. Vřele doporučuji!
A. X.
Úžasné jídlo a zážitek.
M. C.
Opravdu pěkné a originální místo, skvělá a zajímavá jídla (omezená nabídka), pěkná vína a dobrý personál.
Trochu dražší, ale za ten zážitek to stojí.
O.
J. R.
Chutné jídlo a skvělé servery. Kdybych mohl dát více než 5 hvězdiček, dal bych!!!
J. R. N.
Fantastic food. We had an event here and I was worried I would have to stop at another restaurant on the way back. i didn't. It was good.
(Přeloženo)
Fantastické jídlo. Měli jsme zde akci a já se bál, že se budu muset cestou zpět zastavit v jiné restauraci. já ne. Bylo to dobré.
L. B.
Úžasné jídlo světové třídy s úžasným přátelským personálem! Milovali jsme to!
B. L.
Myslím, že toto místo má jedny z nejlepších luxusních jídel v Brně. Služba je také špičková.
F. r.
Skvělé místo s gurmánským jídlem, služba je vynikající a to je to pravé místo pro milovníky vína
L. B.
Malá krásná restaurace. Perfektní jídlo, milý a vzdělaný personál a velmi dobrá nabídka vín.
S. L.
Je to opravdu testovací, velmi dobré, zajímavá deska a úžasná
K.
Skvělé jídlo, krásný food design
A. P.
A. P.
Velmi pěkné místo, jídlo je úžasné a služby příkladné. K opakování
P. P.
Úžasný! Jen tam běž! Perfektní jídlo a jedinečný zážitek z vína!
D. K.
V. L.
Pěkný podnik, velký výběr vynikajících vín.
J. B.
Absolutně nejlepší dobré jídlo v Brně!
D. M.
Trichodovo obědové menu je paráda.
S. S.
Skvělé místo se skvělými službami a lahodným jídlem / vínem
V. N.
Stylish place with seasonal menu. Worth a visit!
(Přeloženo)
Stylové místo se sezónním menu. Stojí za návštěvu!
J. C.
Simply divine!
(Přeloženo)
Prostě boží!
O. V.
Opravdu pěkné místo, kam jít na luxusní večeři.
P. P.
N. L.
Úžasné místo s velmi zdvořilým a přátelským personálem.
M. B.
Super prostředí, atmosféra a jídlo!
J. M.
Velmi dobrá a doporučená restaurace.
P. S.
R. H.
Kontakt
Fotky
Jídlo a pití
Menu
Nejnovější
Od vlastníka
Street view a 360
Vzhled a atmosféra
Vše